Мягкий сыр, который имеет нежный вкус со слегка грибным послевкусием, достаточно насыщенный. Покрыт благородной белой плесенью, а внутри мягкий и нежный.

Состав: молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, с использованием бактерий.

Срок годности: 60 суток. Хранить при температуре 4±2°С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия упаковки употребить продукт в течение 24 часов.

Белки -18.8, Жиры -23.7, Углеводы-0.5
Энергетическая ценность ккал: 296/кДж:1240

Масса головки 110 г +/-10%. Цена за 100 г.