Салат с халуми Альпенвиль
Будьте с Alpenville идеальной хозяйкой
Из натуральных продуктов получаются самые
полезные и вкусные блюда для Вас и Вашей
семьи!
Салат с халуми Альпенвиль
Будьте с Alpenville идеальной хозяйкой
Из натуральных продуктов получаются самые полезные и вкусные блюда для Вас и Вашей семьи!
Жареный сыр - основной ингредиент этого салата! Подавайте его горячим!

Ингредиенты
  • Сыр халуми Альпенвиль, нарезанный ломтиками - 125 г
  • помидоры черри и/или вяленые томаты- 120 г
  • листья салата - 100 г
  • оливки без косточек - 70 г
  • свежая зелень (укроп, мята) - 10 г
  • сезонный перец - 150 г (1 шт)
  • растительное масло, соль, черный перец по вкусу
Шаг 1
Помидоры черри, перец и свежую зелень моем. Салат рвем руками и кладем в миску. Перец очищаем от семян, крупно режем и добавляем в миску. Черри режем пополам, свежую зелень - мелко и кладем все в миску. Оливки, по 0,25 ч. л. соли и перца и 1 ст. л. раст. масла (вкуснее
с оливковым) добавляем в салат. Перемешиваем

Шаг 2
Сковороду с1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем.
Сыр халуми выкладываем на сковороду. Жарим по 30 секунд с каждой стороны и снимаем с огня

Шаг 3
Выкладываем жареный сыр на салат. Подаем салат на стол
Жареный сыр - основной ингредиент этого салата! Подавайте его горячим!

Ингредиенты
  • Примерно 750 г творога Альпенвиль
  • Яйца - 3 шт
  • Чайная ложка разрыхлителя (можно с ванилином)
  • 2 ст. ложки с горкой амарантовой муки
  • Пшеничная мука - 1 ст. ложка
  • Сахар - 1 ст. ложка
  • Мак - 2 ст. ложки
Шаг 1
Помидоры черри, перец и свежую зелень моем. Салат рвем руками и кладем в миску. Перец очищаем от семян, крупно режем и добавляем в миску. Черри режем пополам, свежую зелень - мелко и кладем все в миску. Оливки, по 0,25 ч. л. соли и перца и 1 ст. л. раст. масла (вкуснее
с оливковым) добавляем в салат. Перемешиваем

Шаг 2
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем.
Сыр халуми выкладываем на сковороду. Жарим по 30 секунд с каждой стороны и снимаем с огня

Шаг 3
Выкладываем жареный сыр на салат. Подаем салат на стол