Цветная капуста в сливочном соусе
.
Будьте с Alpenville идеальной хозяйкой! Из натуральных продуктов получаются самые полезные и вкусные блюда для Вас и Вашей семьи!

Полезные советы от Alpenville
Сыр можно натереть на запеканку за 5-10 минут до готовности
Ингредиенты:
  • Цветная капуста - 1 шт
  • Сыр "Зольненский" - 200 г
  • Спелые томаты - 2 шт
  • Красный сладкий перец - 1 шт
  • Сельдерей - 1 стебель
  • Сливки 10% - 150 мл
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соль и специи по вкусу

Рецепт:
  1. Разделить цветную капусту на соцветия.
  2. Крупно нарезать помидоры.
  3. Нарезать на квадратики перец.
  4. Нарезать сельдерей.
  5. Смешать блендером чеснок со сливками.
  6. В форму для выпекания выложить капусту, помидоры, перец, сельдерей. Добавить специи. Залить сливочным соусом.
  7. Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать 30 минут.
  8. Потереть сыр, засыпать им обильно овощи. Запекать еще 20–30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДОРОГОЙ ЧИТАТЕЛЬ!
С ЛЮБОВЬЮ, ВАШ ALPENVILLE.