Шаг 1Все ингредиенты смешиваем до однородного состояния, в готовое тесто добавляем в изюм. Выкладываем тесто в форму для кулича и выпекаем в духовке ~ 50 минут при 180-200 градусах
Шаг 2Готовим глазурь:
- 1/2 яичного белка+ эритрит 2 ч.л ( либо сахарная пудра ~ 4 ч.л)+ лимонный сок 1 ч.л.
- Белки взбиваем до пиков, вводим подсластитель, лимонный сок⠀
Шаг 3Готовый кулич покрываем глазурью со всех сторон, украшаем и оставляем глазурь «подсыхать» при комнатной температуре