Нежный сыр, который относится к группе мягких сыров. С благородной белой плесенью, а также имеет яркий аромат и оригинальный вкус.

Состав:цельное коровье пастеризованое молоко, закваска мезо- термо, хлористый кальций, соль поваренная пищевая, сычужный фермент с использованием бактерий Brevibacteriumline, GEO

В 100г. содержится: Белки - 19.7, Жиры -25.6, Углеводы -2.3
Энергетическая ценность ккал 327/кДж 1368

Срок годности: 60 суток. Хранить при температуре 4±2°С и относительной влажности воздуха не более 85% . После вскрытия упаковки употребить продукт в течение 24 часов

Круг массой 200г. +/- 10% Цена за 100 г.