Сыр белого цвета, с отличительной слоистой текстурой, подобной моцарелле, имеет солоноватый вкус. Подходит для жарки на сковороде или мангале Особенность его приготовления состоит в том, что он может быть обжарен до красивого золотистого цвета благодаря своей высокой температуре плавления. Подается с салатами, овощами гриль, арбузом или рыбой.
Срок годности: 45 суток. Хранить при температуре 4±2°С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия упаковки употребить продукт в течение 24 часов