Нежный творожистый сыр, покрытый тонким слоем угля с белой шубкой из благородной плесени.
Состав: цельное коровье пастеризованное молоко, закваска мезо, хлористый кальций, соль поваренная пищевая, сычужный фермент, GEO, PC, соль поваренная пищевая, уголь активированный
В 100г. содержится: Белки - 18,2 Жиры - 25,5 Углеводы - 0,1
Энергетическая ценность: ккал: 257/кДж:1053
Срок годности: 60 суток. Хранить при температуре 4±2°С и относительной влажности воздуха не более 85% . После вскрытия упаковки употребить продукт в течение 24 часов
Пирамидка массой 150г. +/- 10%